sexta-feira, 20 de maio de 2011

Pepino Japonês em Estufa



Data de Plantio: .

Quantidade por estufa:

Previsão de Início de Colheita:

Tempo de Colheita:

Principais Cuidados:

Dicas:

Tomate Mascote F1 em Estufa

Data de Plantio: 17/02/2011
Previsão de Início de Colheita: 20/05/2011
Período de Colheita: 3 meses
Principais Cuidados:
Dicas:

Pimentão Cultivado em Estufa


Data de Plantio:
Quantidade por estufa: 2.000 mudas de Pimentão Luana
Previsão de Início de Colheita:
Tempo de Colheita:
Principais Cuidados: aplicação de extrato de pimenta e alho para evitar e combater o ataque de pulgões.
Dicas: para evitar a requeima...

terça-feira, 19 de abril de 2011

Como Tudo Começou (texto de Admilson Mozoni)

De volta às origens
O homem quando nasce e cresce no seio da terra, trás no sangue o cheiro da natureza, mesmo que as circunstâncias da vida o leve para o concreto das cidades, e o transforme em um executivo de sucesso, o cheiro da terra pulsa em seu sangue, e o chama as origens. As lembranças da infância, da juventude, do pé no chão, fazem com que a busca das sensações vividas se tornem intensas.
De repente, depois do sucesso profissional, depois de educados os filhos, a busca pela terra se torna inevitável. Mas onde? O que realmente se procura? Existe o paraíso nesta terra?
Sim existe! Vista do alto em um pequeno avião, um lago, uma serra, um ponto perdido no interior de São Paulo. Onde? Bom Sucesso de Itararé, sim está no mapa, na divisa com o estado do Paraná.
Negócio fechado! Agora com os pés no chão vamos voltar às origens.
Preparando o solo
Que terra linda! Cento e quarenta alqueires aos pés da serra de pedras, mais de setenta por cento de mata virgem, o cheiro da terra. O que fazer? O que plantar? Milho, soja, trigo, terra boa, mas clima frio e que frio.
Batata, o produto ideal! A vocação do lugar, já cultivavam antes. Precisamos de irrigação, máquinas, tratores, pessoal especializado. Mas as idéias florescem tão rápido, quanto as sementes em solo fértil, um produto, outro e outro e outro, e nada de batata.
E o tempo vai passando, e as idéias germinado. Um dia um passeio na cidade “mas que cidadezinha carente, será que nada pode ser feito para melhorar” – “talvez procurar a assistente social da cidade para trocar idéias”. E as idéias viram realizações.
As sementes

O que podemos fazer? Podemos fazer a diferença. Reuniões e mais reuniões, e uma associação de amparo as crianças é criada. A primeira semente é lançada e em solo muito fértil. Associação de Amigos para um Futuro Melhor de Bom Sucesso de Itararé – Ambos – muita vontade de trabalhar e muita energia para ser gasta em benefício das crianças.

Enquanto isso na fazenda que agora volta ao antigo nome, “São Benedito”, mais experiências, alguns tropeços, algumas decepções, até mesmo vontade de desistir, mas o cheiro da terra, a vontade de vê-la gerando riquezas, gerando emprego, gerando o fruto, é mais forte.

De repente a luz, como não pensamos nisso antes? A semente ainda não estava pronta. Agora já pode ser lançada ao solo. Observando o modo de vida dos filhos, lembrando como os pais tratavam a terra, a vontade de produzir algo que não agrida a natureza, vem a solução, vamos plantar produtos orgânicos. Um legado para os netos e para as futuras gerações.

Os frutos
A AMBOS – Uma sede em terreno de aproximadamente cinco mil metros quadrados – quadra de esportes, marcenaria, sala odontológica, cozinha industrial, refeitório, sala de judô, sala de violino, sala de informática, biblioteca, sala de costura, artesanato, brinquedoteca e mais importante, crianças. Muitos cursos, uma opção para não ficarem soltas nas ruas.
Agro Yoshi – Os grandes encontros acontecem e não são por acaso, uma pequena indústria de processamento de alimentos, próxima a Itapeva, com muita vontade de crescer, necessitando de um sócio empreendedor, nasce uma parceria com tudo para dar certo.
O Sitio São Jorge – Vamos produzir o próprio insumo para a produção orgânica. Plantio de cana, silagem de milho e bois, uma criação de gado confinado. Ops, gado confinado? Mas isso não agride a natureza? Sim mas a preocupação em compensar os gases produzidos pelos animais é resolvida com o plantio de cinco mil mudas de eucalipto, no próprio sítio. Plantio de oliveiras na fazenda São Benedito e ainda, o plantio de pitangas, mirtillo e outras árvores frutíferas para separar os taliões da cultura orgânica.
Mudanças na equipe – Novamente filosofando sobre os encontros, as energias se manifestam, as pessoas com as mesmas idéias e vontades se unem, e a mudança de mentalidade contagia a equipe que permanece – vai dar certo, nós vamos produzir.
A colheita

Terra fértil, semente de qualidade, equipe disposta a trabalhar, insumos, indústria para processar, mercado promissor, preocupação social, mercado consumidor em expansão e um longo caminho até a certificação pelo IBD. Certificado, vamos plantar, mãos a obra.

Começa a produção de brócolis, couve-flor e tomate, muito trabalho e a colheita é realizada, não somente dos frutos, mas dos sonhos. O cheiro da terra produzindo qualidade de vida.

Dizem que o homem que perde a capacidade de sonhar, é um homem sem vida mesmo estando vivo. O fato de realizar os sonhos, não quer dizer que está tudo concluído. Os sonhos são como frutos com muitas sementes, cada vez que realizamos um, sonhamos cada vez mais. Agora a prioridade é a criação e consolidação de uma marca – Le Naturelle. Vamos ser uma das maiores do mercado. Entusiasmo, vontade de trabalhar e energia para realizar esse objetivo, temos de sobra, o fruto mais importante está para ser colhido.